
48 Karahi Ente (für 1 Person)
€22,90
Aperitif: Sherry oder Martini
Vorsuppe: Dal Soup (rote Indische Linsensuppe)
Hauptgang: Gegrilltes Entenbrustfilet mit Tomaten, Ingwer, Zwiebeln, Paprika, Nelken, Kardamom, wird im traditionellen Gußeisentopf(karahi) Zubereitet und Serviert
Bielagen: Reis, Batura, Papadam
Dessert: Hausgemachte Mango-Creme mit Vanille-Eiscreme
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